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| 栄養士、調理師によって真心込めて作られる料理は |
| 入居者の健康を考えた、季節感あふれる料理です。 |
| 本当の意味で「おいしい食事」という物は心も身体 |
| も元気にしてくれるでしょう。 |
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10月
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朝食 |
昼食 |
夕食 |
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ご飯 |
パン |
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27日
(月) |
ご飯
漬物
味噌汁
白菜の煮びたし
味のり |
パン
ジャム
牛乳
白菜の煮びたし
チーズ |
A：ポークカレー
B：えびカレー
ミックスサラダ
漬物
プリンカフェラッテ |
ご飯
魚の野菜あんかけ
菜種和え
高野豆腐の含め煮
漬物
味噌汁 |
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28日
(火) |
ご飯
漬物
味噌汁
ジャーマンポテト
フルーツ |
パン
ジャム
牛乳
ジャーマンポテト
フルーツ
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松茸ご飯
魚の信州蒸し
温泉玉子
長いも白煮
抹茶ゼリー
味噌汁 |
ご飯
秋の和風煮込み
炊き合わせ
レモン醤油和え
栄養煮
すまし汁 |
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29日
(水) |
ご飯
漬物
味噌汁
サラダ
ブルーベリームース |
パン
ジャム
牛乳
サラダ
ブルーベリームース |
ご飯
A：鶏肉の胡麻味噌
B：豚じゃが
れんこんのきんぴら
のり和え
すまし汁 |
ご飯
鮭の塩焼き
南瓜のそぼろあん
生姜醤油和え
フルーツ
味噌汁 |
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30日
(木) |
ご飯
漬物
味噌汁
洋風卵とじ
フルーツ |
パン
ジャム
牛乳
洋風卵とじ
フルーツ |
ご飯
A：ぶり大根
B：煮豚大根
出し巻き玉子
キャベツの酢の物
味噌汁 |
ご飯
親子煮
里芋の鳴門煮
白菜サラダ
漬物
すまし汁 |
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31日
(金) |
ご飯
漬物
味噌汁
チンゲン菜の
クリーム煮
フルーツ |
パン
ジャム
牛乳
チンゲン菜の
クリーム煮
フルーツ |
海老ピラフ
A：鶏肉のムニエル
B：あじのフライ
南瓜サラダ
三度豆の炒めもの
コンソメスープ |
ご飯
すずきの黄金揚げ
大根しめじ炒め煮
鶏と胡瓜の和え物
五目野菜豆
すまし汁 |
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1日
(土) |
ご飯
漬物
味噌汁
グラタンスープ煮
フルーツヨーグルト |
パン
ジャム
牛乳
グラタンスープ煮
フルーツヨーグルト |
４周年
おめでとう会
１２時〜１３時 |
ご飯
八宝菜
小松菜のおかか和え
さつま芋の練乳かけ
煮物
味噌汁 |
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2日
(日) |
ご飯
漬物
味噌汁
ブロッコリーサラダ
フルーツ |
パン
ジャム
牛乳
ブロッコリーサラダ
フルーツ |
ご飯
A：豚カツみそソース
B：春巻き
長芋のゆかり酢かけ
ぜんまい煮
ワカメスープ |
ご飯
赤魚の煮付け
里芋とじゃこ炒め
冷奴
ふきの佃煮
かき玉汁 |
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